testo 206-pH2 - pH計(jì)適用于現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)半固態(tài)物質(zhì),比如果凍、奶油、肉類、奶酪和水果等等。配備保護(hù)軟套,防水等級(jí)IP68,防水、衛(wèi)生又可清洗。
更新時(shí)間:2024-01-19 | 廠商性質(zhì):代理商 |
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testo 206-pH2 - pH計(jì)產(chǎn)品描述
化妝品工業(yè),食品工業(yè),金屬工業(yè): testo 206-pH2 pH計(jì)應(yīng)用極其廣泛。它可特別適用于測(cè)量半固態(tài)物質(zhì)的pH值,如:
配備浸入式測(cè)量pH探頭,并同時(shí)帶有溫度傳感器,實(shí)現(xiàn)同時(shí)快速穩(wěn)定的測(cè)量pH值以及精確的中心溫度。
由于pH電極整體凝膠及環(huán)形透明的設(shè)計(jì),該電極不但防漏、免維護(hù),且極其堅(jiān)固耐用并抗污。
可實(shí)施1,2或3點(diǎn)標(biāo)定。其終測(cè)量值自動(dòng)識(shí)別功能使這個(gè)測(cè)量過(guò)程更為簡(jiǎn)便。
配備防護(hù)等級(jí)為IP68的保護(hù)軟套,清潔衛(wèi)生,可清洗,防塵、防水、防撞擊。
產(chǎn)品包含
,適用于半固態(tài)物質(zhì)測(cè)量,探頭帶凝膠材質(zhì)的存儲(chǔ)帽,配備保護(hù)軟套和固定夾。
pH 酸堿度測(cè)量?jī)x
食物的 pH 酸堿度與微生物的生長(zhǎng)之間存在直接的相關(guān)性。經(jīng)驗(yàn)法則就是:pH酸堿度越低,細(xì)菌就越難以繁殖。
對(duì)于烘焙產(chǎn)品來(lái)說(shuō),使用pH酸堿度測(cè)量?jī)x 可在評(píng)估質(zhì)量和一致性方面提供有價(jià)值的服務(wù)。
然而,pH酸堿度對(duì)于生肉和熟肉來(lái)說(shuō)則是至關(guān)重要:其味道,顏色,嫩度和保質(zhì)期在很大程度上都取決于該酸堿度。正確的食用油測(cè)試
與酸價(jià)測(cè)油紙相比,使用 testo 270 進(jìn)行測(cè)量可以更加直觀、可靠。重要的是它可以提供可重復(fù)、可比較的測(cè)量值。測(cè)油紙中的顯色劑與熱油接觸后顏色會(huì)發(fā)生相應(yīng)改變。通過(guò)與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行比較,可讓您了解油品使用情況。但是測(cè)油紙實(shí)際測(cè)量游離脂肪酸含量,并且其在煎炸過(guò)程中會(huì)發(fā)生變化,因此需加以注意。
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